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小常识:吃滑菇让肠胃更健康

2018年12月27日
滑菇中有一种成分被称为“粘蛋白”,这种蛋白质让滑菇摸起来滑溜溜的,同时它也存在于人体中,附着于粘膜上。粘蛋白能帮助蛋白质的消化吸收,同时还能保护胃黏膜,预防感冒等疾病。另外,滑菇中还含有丰富的泛酸和烟酸,它们都能够促进新陈代谢的提高。
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