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小常识:天气好时晒香菇更营养

2018年12月29日
有数据发现,将香菇正常晒干后,其中含有的能帮助钙质吸收的维生素D含量能增加数十倍之多。市场上贩卖的香菇多为机械烘干的产品,因此,天气好的日子里,不妨自己晒晒香菇,只需要每天晒1小时左右,就能达到增加维生素D含量的目的,何乐而不为呢?在夏季雨季还没来临的地区,不妨良好利用这美好的天光。
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