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小常识:吃点牛肉有助恢复体力

2018年12月30日
牛肉具有提高肠胃消化功能、补虚增体力的作用。相比猪肉,牛肉更容易被消化吸收,同时牛肉中含有更多的血红素铁,能更好地预防缺铁性贫血。另外,牛肉的营养价值在于富含优质蛋白质,另外还还有丰富的锌,具有提高体力和免疫力的用途。因此,适当摄入牛肉,尤其是体质较弱的人,能够更好地强身健体。
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