小常识:土豆保存方法:这样存放不会发芽
2019年1月3日
土豆会会发绿、发芽,常是因为保存不佳,若受阳光照射或在潮湿环境下,比较容易发芽。因此把马铃薯放在阴凉通风的室内,不能水洗,可以用纸巾或者布将马铃薯表面的泥土擦一下。还可以用保鲜膜将它们都包裹起来,找一个大黑塑料袋,将包上保鲜膜的土豆放里面包裹好,让塑料袋完全包裹上土豆,不留一点空隙。这样保存时间可以长一些,但不能放在冰箱,因低温也容易产生茄硷。若在室温环境,可与苹果放在一起,因苹果所散发的乙烯气体也可有效减缓马铃薯发芽的机会。
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