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小常识:油炸后的油怎么处理

2019年1月3日
很多人在炸食物后舍不得倒掉用过的油,但是这些油里留下的细小残渣会让油变得很浑浊,实在是让人左右为难要不要倒掉。其实,先要油变清澈很简单,只要在白萝卜片中戳上几个小洞,然后放到油中炸,这时小残渣就会附着在萝卜片上,反复几次炸萝卜片,油就会变得干净了。
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